9697 replies to this topic

[savanyugabi]

pézsé:
no, tehát a tiszta érett almát bedarálod, ha nagyon pöpec akarsz lenni, magházat kiszeded
mi 220-as mûanyag hordóban nyomulunk, a hangsúly a mûanyagon van
veszel mg. szakbótba borélesztõt, pektinbontó enzimet /az almának elég masszivak a sejtfalai, így meg kell dolgozni, hogy az erjesztés hatékonyabb legyen
/élesztõ elõkészítése: veszel ki egy kis anyagot a ledarált cefrébõl, meleg vízzel elkevered, s hozzáadod, vársz vele, amig elkezd "élni" az anyag-kezd kimászni a vödörbõl-s ekkor hozzáöntöd az egész cefréhez
lazán lefeded
s vársz
néha meg lehet forgatni a cuccost, figyelgetni kell a vége felé gyakran,nehogy oxidálódjon, mert akkor "szétesik" az anyag, mihelyst megállt az erjedés,mehet a tûzre
innentõl privát :-)
szerintem almából nincs igazán top anyag, legalább is én nem nagyon szeretem a párlatát
de a lényeg a cefrézésen múlik, elõször sajnos"bort" kell készíteni, az ugye nem megy erjesztés nélkül
általában itt b@sszák el a kisüstik minõségét. Egy komoly pálinkaüzem sok esetben jobb erjesztõedényekkel operál, mint a borászat
ha lepároltad, kész a calvadosod!
én fogyasztásra vizezném kb 40 fokig
ha nagyon savas az almád, a kész "bornál" lehet kis savtompitást ügyködni, bár ez már labort igyel sajna

[lor]

akinel a house dvd-im vannak az szegyelje ossze magat!

[Úszónéni]

CRITICAL MASS LIBASOR!
10.02. Péntek 18:00 után
Egyszerre 20-30 bringás SZABÁLYOS KÖZLEKEDÉSE a városban. Kresz szabályok betartása kötelezõ, illetve bukósisak, lámpa!!! Lényeg, cél, hogy lássák közlekedünk, és ezt nem paraszt módra tesszük hanem szabályosan.
Kellene még ember, aki ráér jöjjön, utána Compania sörözés, buli, duma.....

[pézsé]

fõzd!

Ha szóltál volna hamarabb... Hétvégén volt gyümölcsleves, hoztam volna egy lombikkal.
savanyu az almaborrecept az jó? mert ha nem halok bele akkor ha megiszom a végeredményt, faragok egy limót.

[tom_mirra]

vagy ledaráljam?

fõzd!

[pézsé]

abban savanyu barátunkat kell keresni, vagy ledaráljam? http://www.balintgaz...k-almabort.html

[tom_mirra]

engem folyékonyban érdekelne.

[pézsé]

Ha kell valakinek télire jóféle nyírségi alma, most tudok olcsójért , be is hozom Miskolcra ha kell.

[golya]

tudna nekem privizni egy emil-címet amivel elérem kuckuc-ot? mewrt fórumot nem nagyon látogatja:S

[pézsé]

Van egy új és fölös B+ Torontó flip flop fixi agyam, kontraanyával

[Máté85]

Hát az télleg jo közel van, én vok

[lor]

21 az nemtom mikor volt
ha piros fixi piros buko akkor en

de a dobozi az kozel van hozzam.
snk balogh a sarkon lakom
ha te a jo kotesu srac vagy a dobozin levo nagy hazbol akkor udv

[Maggi]

KOCA: 10 centrum?

[Maggi]

teljesen jo...viszem a cumot meg a pappert

[koca]

maggi: ma megyek haza; szombat délelõtt leszek bent Miskolc belvárosába, délután tekerek Bükk.
vasárnap: napközbe: szintén tekerek Bükkbe délután már pakolok...

szóval jó lenne ha ma délután szétkapnád cuccot, és holnap délelõtt ütköznénk a városba alkatrésszel ill papírral együtt
ha bármi van, hívj.
üdv

[savanyugabi]

szétnézek holnap, van pár szétdobott shimano hajtómû még a múlt évezredbõl
ha találok értelmeset, posta mehet

[LeGeon]

Üdv.
Nincs véletlenül valakinek otthon elfekvõben lánctányér rögzitõ csavarja ami elég hosszú lenne plaxi rockring felrakásához?
Min. 10mm-s. 4db kéne.
Vagy esetleg ötlet, hogy merre keressem? Mert boltokban még rendelésre sem igérték és csavarboltosok is elzavartak.

[kiscsipás]

szinva terasz?.megmondom néked a frankót:el fog sötétedni az ég!Kisebbség feszt."vagy már többség feszt"lesz.

[golya]

láttam egyetemen valami stopfesztes plakátot h szinva terasz 22-e miegyéb meg h kaukázus unplugged. valakinek valami bõvebb információ?

[Máté85]

Lor te köszöntél rám olyan fél 4 körül amikor jöttem ki az utcra a Dobozi utcában ?